Sebagai anak kost yang uang makananya pas-pasan, atau anak kost yang kena dampak jam malam Ibu kost. Pernah dong sekali waktu kalian ngerasa lapar banget, pas malam-malam, hujan rintik dihiasi dingin yang intinya bikin dramatis cerita perut yang bunyinya nggak ada berhenti. ~~LOL~~ atau situasi yang berbeda, dimana uang makan menipis tapi laparnya perut nggak ada diskon, masih sama aja dengan lapar pas kita banyak uang. ~~LOL~~.
Singkat kata, kalian butuh makan tapi bahan makannya terbatas. Sebagai anak kost yang nyambi kerja, ini situasi yang sering banget aku alami. apalagi pas shift malam. udah kena mepet jam malam ibu kost, mau beli makan juga nggak ada waktu, dari sini aku sering banget ngisi perut ku dengan menu 'nggak sehat' tapi ngenyangin. XD yakni menu ala-ala 'Bibimbap' by Indonesian building man (alah-alah baha Inggris blepotan hahaha). tahu dong apa BiBimbap? semacam nasi campur khas Korea. makanan yang kelihatannya tampak kayak nasi dicampur dengan berbagai campuran sayuran serta bumbu cabe dan lain-lain (aku saranin search aja BiBimbap di Google XD). dari sini aku bilang semacam makanan yang 'diubleg jadi satu lah intinya (iya penjelasananku nggak nambah pemahaman kalian Guys.. jadi abaikan. pokok the keyword BiBimbap.. XD
nah, tanpa banyak cincong, ini SALAH SATU Bibimbap ala anak kost (alias gue sendiri) hahaha...
bahan utamanya sederhana, cuma beras dan mi instan (versi Rice Noodle). untuk pelengkap, teman-teman bisa kasih ayam, sosis, boncabe, telor, sambal goreng mungkin. you can take anything dah!!
tips untuk beras, jangan gunakan beras terlalu banyak. karena harus diingat beras itu sifatnya mengembang. kita cuma perlu beras untuk satu kali makan.
1. pertama, masak air dan beras. banyak air di atas takaran beras.
2. kedua, masak beras sampai matang. biasa bakal sat, intinya airnya berkurang lah hahaha. jadi bisalah ditambah air dikit-dikit supaya nggak gosong. jangan lupa aduk yaa...
3. masukkan mie atau telor dalam rebusan beras yang dah berubah menjadi nasi.
4. masukkan juga bumbu mie instan. tips untuk mie, lebih baik pilih mie instan kuah. karena bumbunya akan jauh lebih banyak jika dibandingkan dengan mi goreng.
5. masak hingga mateng. jadi deh..
untuk pelengkap, semisal kamu ada daging ayam, aku saranin goreng daging ayam dalam keadaan DIMEMARKAN bukan hanya diiris tipis-tipis. untuk bumbu ayam, cukup direbus bersama ayam sebelumnya.
semisal telor, maka aku saranin masak telor dengan digoreng telor mata sapi, tapi pecah kuning telornya. jadi untuk menjadikan putih telor tidak teras hambar.
supaya nggak micin-micin banget, aku saranin kasihlah sayuran, semisal wortel, daun bawang, sawi. jangan kentang. kenapa? please yaa.. mie, nasi udah kabohidrat! niat ngilangin laper atau mau gemukin badan. malam kita nggak ada niatan buat keliling lapangan Guys! jadi jangan nimbun energi. hahaha kecuali kalo emang ada niatan mau lebur dan sebagainya hahaha.
dan... TARAAAAA... BiBimbap ala anak kost udah jadi.. makan pakek pancinya pas anget-anget enak juga. hehehe
(nah yang di atas itu aku pekek mie instan sed** dengan berasnya hanya setengah dari 1 cup beras.
sebagai penilaian, makanan ini nggak sehat!
buat yang tanya berapa kalori dari makanan ini, aku saranin nggak tanya atau itung-itungan. sangat banyak! kabohidrat nasi, kabohidrat mie, belum kuning telornya.. hmmmmm tak ternilai. hahaha.
sekian postingan kali ini moga nggak bikin kalian eneg. ini cuma mau berbagi doang kok. mungkin ada yang kepepet mau makan apa pas have'nt anything, but your stomach nggak mau tau. hahaha LOL.
thanks, and..... BYE!!!! :-P
Tidak ada komentar:
Posting Komentar